Raw Food Diet: What Are the Health Benefits? الحمية الغذائية الخام : ما هي الفوائد الصحية؟

Posted by: admin كتب بواسطة : الادارية لل

Raw foodists make vegetarians look like slackers. الخام foodists جعل نباتيين تبدو مثل الكسالى. Devoted followers of this diet are vegans — meaning they eschew animal and dairy products. كرس أتباع هذا النظام الغذائي هي vegans -- يعني انهم وتجنب الحيوانية ومنتجات الألبان. Equally important, they believe that heating food above the 110-115 degree range destroys nutrients in food and diminishes nutritional value. على نفس القدر من الأهمية ، وهم يعتقدون أن الطعام والتدفئة فوق 110-115 درجة يدمر مجموعة المواد المغذية في الطعام ويقلل من القيمة الغذائية. Healthy food is “living food,” they say — organic, unprocessed and uncooked. غذاء صحي هو "الذين يعيشون في الغذاء ،" يقولون -- العضوية ، وغير المجهزة نيء.

Eating raw food is nothing new — it’s basically our oldest cuisine. النيء في الغذاء هو شيء جديد -- انها في الاساس نحن أقدم المطبخ. But interest in raw food diets has been sprouting recently beyond the usual fad cradles like LA and Manhattan. ولكن في مصلحة الخام الوجبات الغذائية وقد تم مؤخرا البكتيريا وراء بدعة حمالات المعتادة مثل لوس انجليس ومانهاتن. Proponents of the raw food diet claim that it is the most sensible diet for humans. أنصار من الخام الغذاء الحمية يدعي أنه هو أحسن غذاء للبشر. They believe that raw food contains enzymes and microorganisms that are not found in cooked foods, and that these things are highly beneficial to us. وهم يعتقدون أن الطعام الخام يحتوي على الانزيمات والكائنات المجهرية التي لا توجد في الأطعمة المطهية ، وأن هذه الأمور هي مفيدة للغاية بالنسبة لنا. They also cite the higher nutrient content present in many raw foods. ويستندون أيضا الى ارتفاع المحتوى الغذائي الحالي في كثير من الأغذية الخام.

There are several different types of raw food diets. Raw foodism refers to a diet in which no foods are off limits. وهناك عدة أنواع مختلفة من الخام وجبات الطعام. الخام foodism يشير إلى النظام الغذائي في الأطعمة التي لا هي محظورة. Raw vegans eat only fruits, vegetables, nuts, seeds, sprouts and legumes. vegans الخام فقط أكل الفاكهة والخضر والمكسرات ، والبذور ، وبراعم والبقول. Those on a primal diet, on the other hand, consume only fatty meats, dairy and vegetable juice. تلك البدائية على النظام الغذائي ، من جهة أخرى ، تستهلك فقط الدهنية واللحوم ومنتجات الألبان وعصير الخضروات. All of these diets have one thing in common, however. كل هذه الوجبات في شيء واحد مشترك ، ولكن. They require that at least 75 percent of foods in the diet are eaten raw, or are warmed to a temperature of no more than 105 degrees prior to eating. وهي تتطلب ان ما لا يقل عن 75 في المئة من الأطعمة في الوجبة الغذائية التي تؤكل الخام ، أو هي أن درجة حرارة لدرجة حرارة لا تزيد عن 105 درجة قبل الأكل.

Benefits of the Raw Food Diet فوائد من الخام للأغذية الدايت

One of the least surprising effects of the raw food diet is واحدة من أقل غرابة من آثار الخام في الغذاء هو النظام الغذائي weight loss فقدان الوزن . As most raw food dieters eat only plant foods, fewer calories are usually consumed. ونظرا لأن معظم أخصائيو الحميات الغذائية الخام أكل الأغذية النباتية فقط ، وعادة ما تكون أقل من السعرات الحرارية المستهلكة. The diet is also usually low in fat, unless a large amount of seeds and nuts are eaten regularly. النظام الغذائي كما هو عادة منخفضة في الدهون ، ما لم كمية كبيرة من البذور والمكسرات تؤكل بانتظام. Many raw foods also cause us to burn more energy when digesting them, allowing us to burn off the calories eaten more quickly. كثير من الخام والمواد الغذائية كما تسبب لنا لحرق المزيد من الطاقة عندما هضم لهم ، مما يسمح لنا قبالة حرق السعرات الحرارية تؤكل بسرعة أكبر.

Those on the raw food diet often report an increase in energy. تلك الخام على الحمية الغذائية في كثير من الأحيان التقرير زيادة في الطاقة. The exact reasons for this are not known, but it has been theorized that raw foods are more easily metabolized into energy than cooked foods. بالضبط أسباب ذلك غير معروفة ، ولكنها كانت نظريات الخام التي هي أكثر الأطعمة بسهولة مؤيض الطاقة إلى أكثر من الأطعمة المطهية. Refined sugars are also absent from raw foods, so we do not experience short-lived sugar highs that leave our energy sapped in the end. توفيره للسكريات المكررة هي أيضا غائبة عن الخام والمواد الغذائية ، حتى لا تجربة قصيرة الأجل مستويات السكر أن يستنزف طاقة ترك لنا في نهاية المطاف.

Better digestion is also reported by many of those on the raw food diet. أفضل الهضم وأفادت التقارير أيضا إلى قيام العديد من تلك الخام على الحمية الغذائية. This is often attributed to the enzymes present in raw foods. هذا وكثيرا ما تعزى إلى الإنزيمات الموجودة في الأغذية الخام. They are believed to aid in digestion and cause the stomach to produce less acid. ويعتقد أنهم لمساعدة الهضم في المعدة وسبب لانتاج حامض أقل. This reduces the ill effects that often go along with digestion. وهذا يقلل من الآثار السيئة التي غالبا ما تذهب مع الهضم.

Other reported benefits of the raw food diet include improved condition of the skin and reduced risk of many diseases, including heart disease. وأفادت فوائد أخرى من الخام الحمية الغذائية تشمل تحسين حالة الجلد ، وتقليص خطر التعرض للعديد من الأمراض ، بما فيها أمراض القلب. These benefits are attributed to the low amount of harmful fats and the high nutrient content of the foods eaten. هذه الفوائد التي تعزى إلى انخفاض كمية الدهون الضارة وارتفاع المحتوى الغذائي للأكل الأطعمة.

The raw food diet sounds intimidating to some, but it is not as limiting as one might think. الخام الغذاء الحمية لتخويف بعض الأصوات ، ولكن ليس على أنها تحد كما قد يخيل للمرء. Proponents believe that it has numerous benefits, many of which are backed up by scientific evidence. أنصار نرى أن لديها العديد من الفوائد ، وكثير منها مدعومة الأدلة العلمية. And with its increasing popularity, eating raw is becoming accessible to anyone who cares to try it. ومع تزايد شعبية ، النيء أصبحت في متناول اي شخص يحرص على أنها محاولة ل.