Raw Food Diet: What Are the Health Benefits? Raw Food Ernährung: Was sind die gesundheitlichen Vorteile?

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Raw foodists make vegetarians look like slackers. Raw foodists machen Vegetarier wie Drückeberger. Devoted followers of this diet are vegans — meaning they eschew animal and dairy products. Gewidmet Anhänger dieser Diät sind Veganer - dh sie scheuen Tier-und Milchprodukte. Equally important, they believe that heating food above the 110-115 degree range destroys nutrients in food and diminishes nutritional value. Ebenso wichtig ist, dass sie glauben, dass Heizungs-Lebensmittel über den Bereich 110-115 Grad zerstört Nährstoffe in Lebensmitteln und verringert Nährwert. Healthy food is “living food,” they say — organic, unprocessed and uncooked. Gesunde Lebensmittel "Lebensmittel leben", sagen sie - organische, unverarbeitete und ungekocht.

Eating raw food is nothing new — it’s basically our oldest cuisine. Essen Rohkost ist nichts Neues - es ist im Grunde unsere älteste Küche. But interest in raw food diets has been sprouting recently beyond the usual fad cradles like LA and Manhattan. Aber Interesse an Rohkost Ernährung wurde Sprießen vor kurzem über die üblichen FAD Wiegen wie LA und Manhattan. Proponents of the raw food diet claim that it is the most sensible diet for humans. Die Befürworter der Rohkost Ernährung behaupten, dass es die meisten vernünftigen Ernährung für den Menschen. They believe that raw food contains enzymes and microorganisms that are not found in cooked foods, and that these things are highly beneficial to us. Sie sind der Auffassung, dass rohe Lebensmittel enthält Enzyme und Mikroorganismen, die nicht gefunden wurden in gekochten Lebensmitteln, und dass diese Dinge sind sehr vorteilhaft für uns. They also cite the higher nutrient content present in many raw foods. Zitieren Sie auch die höheren Nährstoffgehalt in vielen rohen Lebensmitteln.

There are several different types of raw food diets. Raw foodism refers to a diet in which no foods are off limits. Es gibt verschiedene Arten von Rohkost Ernährung. Raw foodism bezieht sich auf eine Diät, in denen keine Lebensmittel sind off limits. Raw vegans eat only fruits, vegetables, nuts, seeds, sprouts and legumes. Raw Veganer essen nur Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Sprossen und Hülsenfrüchte. Those on a primal diet, on the other hand, consume only fatty meats, dairy and vegetable juice. Diese auf eine ursprüngliche Ernährung, auf der anderen Seite, verbrauchen nur Fettsäuren Fleisch-, Milch-und Gemüsesäften. All of these diets have one thing in common, however. All diese Diäten haben eines gemeinsam, jedoch. They require that at least 75 percent of foods in the diet are eaten raw, or are warmed to a temperature of no more than 105 degrees prior to eating. Sie verlangen, dass mindestens 75 Prozent der Lebensmittel in der Nahrung roh verzehrt werden, oder sind erwärmt auf eine Temperatur von nicht mehr als 105 Grad vor dem Essen.

Benefits of the Raw Food Diet Vorteile der Raw Food Diet

One of the least surprising effects of the raw food diet is Eines der am wenigsten überraschende Wirkungen der Rohkost Ernährung ist weight loss Gewichtsverlust . As most raw food dieters eat only plant foods, fewer calories are usually consumed. Da die meisten Rohkost dieters essen nur pflanzliche Nahrungsmittel, weniger Kalorien werden in der Regel verbraucht. The diet is also usually low in fat, unless a large amount of seeds and nuts are eaten regularly. Die Ernährung ist in der Regel auch fettarm, es sei denn, eine große Menge von Samen und Nüsse sind regelmäßig gegessen. Many raw foods also cause us to burn more energy when digesting them, allowing us to burn off the calories eaten more quickly. Viele rohe Lebensmittel auch dazu führen, dass uns zu brennen mehr Energie, wenn sie verdauen, das uns erlaubt, brennen Sie die Kalorien gegessen schneller.

Those on the raw food diet often report an increase in energy. Wer auf der Rohkost Ernährung häufig berichten über eine Erhöhung der Energiepreise. The exact reasons for this are not known, but it has been theorized that raw foods are more easily metabolized into energy than cooked foods. Die genauen Gründe hierfür sind nicht bekannt, aber es wurde die Theorie, dass rohe Lebensmittel sind leichter metabolisiert in Energie als gekochte Lebensmittel. Refined sugars are also absent from raw foods, so we do not experience short-lived sugar highs that leave our energy sapped in the end. Raffinierter Zucker sind auch außerhalb des rohen Lebensmitteln, so dass wir nicht auf kurzlebige Zucker Höhen verlassen, dass unsere Energie laugte am Ende.

Better digestion is also reported by many of those on the raw food diet. Bessere Verdauung ist auch von vielen der über die Rohkost Ernährung. This is often attributed to the enzymes present in raw foods. Dies ist häufig zurückzuführen auf die Enzyme, die in rohen Lebensmitteln. They are believed to aid in digestion and cause the stomach to produce less acid. Sie sind der Ansicht, der Hilfe für in Verdauung und dazu führen, dass der Magen zu produzieren weniger Säure. This reduces the ill effects that often go along with digestion. Dies reduziert den negativen Folgen, die oft zusammen mit der Verdauung.

Other reported benefits of the raw food diet include improved condition of the skin and reduced risk of many diseases, including heart disease. Andere berichteten Vorteile der Rohkost Ernährung sind eine verbesserte Zustand der Haut und reduziert Risiko für viele Krankheiten, einschließlich Herz-und Gefäßkrankheiten. These benefits are attributed to the low amount of harmful fats and the high nutrient content of the foods eaten. Diese Vorteile sind zurückzuführen auf die geringe Menge von schädlichen Fette und den hohen Nährstoffgehalt der Lebensmittel gegessen.

The raw food diet sounds intimidating to some, but it is not as limiting as one might think. Das rohe Lebensmittel Ernährung klingt Einschüchterungen bis zu einem gewissen, aber es ist nicht so begrenzt wie man meinen könnte. Proponents believe that it has numerous benefits, many of which are backed up by scientific evidence. Die Befürworter glauben, dass es hat zahlreiche Vorteile, von denen viele werden durch wissenschaftliche Erkenntnisse. And with its increasing popularity, eating raw is becoming accessible to anyone who cares to try it. Und mit ihrer zunehmenden Popularität, roh zu essen ist immer zugänglich für jeden der gerne versuchen es.